vin専用エアコン？

ここ１週間くらいかな～？
毎日３０度越えの日々・・・
八ヶ岳に越して来た時は、エアコンなんて必要ない！
はずだった・・・
去年も問題なく過ごせたのに～！なのに・なのに・・・
vinはバテバテ
食欲も半分くらいになり、お腹もゆるい日が続く。。。
息も上がって、水浴びするか、川に浸かるかしないと
いられないのだ！
夜になっても室温が下がらないため・・・
ついにエアコンを設置することに(~_~;)とほほ・・・
人間だけなら、ガマン出来るのだが・・・。
でも、見てくださいな！この顔！！！

ネムネム・・・
快適だ～♪
今日はハアハアしないでいられるよぉ～♪
ソファの上でも暑くない(^^♪

ってな感じ♪
除湿するだけでも、こんなに違うのね～！ビックリだわ！
つけて良かった！
これで一安心（＾◇＾）
母は頑張って稼がなくては！

つづき

夏バテ解消！！！

こんなに暑い夏は・・・
お散歩よりもスイミング♪
みんな仲良く川遊びを楽しみました！

待ちに待った川！

毎日暑いよぉ～！
この暑さにバテ気味のボク・・・
今日は久しぶりに川に連れてってくれたんだ♪
ヤッホー！！！！！

ボク！思いっきり泳いじゃいます！vin
あたしも！！！　　　　　　　　　　　　hina

ひゃっほー！！！

あ～～～～～～～～・・・・・
気持ち良過ぎ♪
ここから出たくない。。。

まるで温泉のように浸かっているvinであった。
川には、デンママ達も来ていて合流！
皆で楽しい川遊びができました(^^♪

ブルーベリー酵素

朝一番で摘み取りしたブルーベリー♪
もちろん無農薬の大粒揃い！
味見したら、美味しかった（＾◇＾）

んでもって・・・
すぐに仕込み！
採りたてで、すぐ仕込めるなんて幸せよね～♪


あっちこっちのブルーベリー畑で、摘み取りが始まった！
今年は早めに収穫出来たので
スズメバチさんと仲良くしなくてすみそうです。
あと、２～３回の収穫予定！
ベリー酵素の完成をお楽しみに（●＾o＾●）

おめでとう♡ルフト♡ ３

久しぶりに皆そろっての
集合写真

全員♡笑顔♡
にっかにか～♪

こちらのレトリバーズも♪

皆さん笑顔で・・・
『はよ～！くれ～～～～っ！』


美味し！楽し！のお誕生会でした（●＾o＾●）

おめでとう♡ルフト♡ ２

うひっ！
ついに鹿角ゲット！！！
これは、俺様専用なのじゃ！！！

で、母さん！
そろそろ・・・
メインイベント始めませんか？？？
ほらっ！
さっきから、いい匂いしてるやつ（＾◇＾）

クン！クン！クン！
待ち遠しいな～♪

デンママお手製のスペシャル☆ミートローフ！！！
今回も皆で楽しくいただきました（●＾o＾●）

おめでとう♡ルフト♡

俺！ルフちゃん！本日の主役です！
ニカ～ッ（＾ｖ＾）

弟のエッちゃんも一緒に
ニカ～ッ（＾ｖ＾）（＾ｖ＾）

ルフト！
７歳のお誕生日おめでとう♪
元気で楽しい事がいっぱいの一年になりますように♡

まんまるお目目で
これからも、リーダーシップを宜しく頼みます！

梅雨明け♪

関東甲信越
ついに梅雨明けしました♪
青空が広がり～
暑～い夏の始まりです！！！

畑の中から！

ゴソゴソと・・・

ンニャ～！
今日は何度もご帰宅するさくら母さん
食欲旺盛♪

お家でゆっくりしてけばいいのに～♪
もう行っちゃうのぉ？

ついでにカシスも！

調べたところ・・・
アントシアニン、カリウム、カルシウム、亜鉛、マグネシウムなどの
栄養素が豊富
ここで注目するのは、ポリフェノール！！！
４種類のアントシアニンが含まれていて、その中の２種類は、
ブルーベリーには含まれていないもの。なるほど・・・
だから、カシスとブルーベリーは単独ではなく、一緒に摂取した方がいい訳だ。
あ～。。。これは眼のためにね！
で、カシスポリフェノールは血流改善にすぐれていて、特に毛細血管の血流を
改善するのだ。だから、冷え症やクマにも効果があるってこと！
そんで、風邪やインフルエンザの感染予防にも役立つそうだ。
夏に収穫されるカシスだが、カシスは上手に保存して、冬に食べる食材だ！っと
言っている人もいる。うん。納得！！！
今のご時世、誰にも必要な食材ってことね！
眼の病気じゃなくても、普段からパソコン操作なんかで疲労しているし
会社やスーパーではエアコンで夏でも体は冷え冷え・・・
ストレスで活性酸素は溜まりまくり！
どうしたって、体は循環不全になってしまうだわ！
眼の症状改善の為に作り始めたベリーの酵素だけど・・・
他にもいろいろ効果が期待できそうだよん♪

森で収穫！ラズベリー♪

今日は雨が上がった！
森へ行くよ～！ってママが言うから
ラッキー！！！ってお出かけしたら・・・
ママはお仕事モードに。
一生懸命ラズベリー摘んでたよん♪
だから、ボクは・・・
手伝ってあげたんだ！食べるのを（＾◇＾）
このラズベリー、甘酸っぱくて美味しいよ♪
ボクはいつも食べてるから知ってるんだ！

そういうわけで・・・収穫してきました！
去年は、野バラとブレンドして、美味しくいただきましたが・・・
今年は、他のベリー類とのブレンドを予定しているのだ。
普段は、あたり前のようにパクパクと食べているが
効能を調べるとこりゃまた凄いのだわ！
果実には・・・
ビタミンC,鉄、亜鉛、カルシウム、カリウムなどのミネラル類
ルノテン、クエン酸、エラグ酸、アントシアニンなどのポリフェノール
アントシアニンが眼にいいのは良く聞くけど・・・
ここにも豊富に含まれていた！
そんでもって、他にも美白、月経不順の改善、生理痛の緩和
皮下脂肪の燃焼効果に優れているんだと（●＾o＾●）
これは、女性にとっては最高に嬉しい効能ではあ～りませんか？
エラグ酸は、発ガン性物質の抑制
凄いよね～♪
自然って、天然の薬箱？なんて思いながら収穫してきました。
続く・・・

雨・雨・雨

このところ、雨続きの毎日。。。
梅雨だから仕方ないと言ってしまえばそれまでだが・・・
ニュースを見れば、毎日のように土砂災害の映像だ。
今年も全国的にすごい被害が出ているようだ。
実はjujuviも数年前に、水害による避難指示が出され
公民館での生活を一週間ほど経験したことがあるのだ。
その地域では、今だ9.15といってその恐怖が語り継がれている。
まさか、自分たちがニュースで見るような避難生活をするなんて
思ってもいなかった。そう、誰もがそう思うはず・・・
自分の身に降りかかって来るまでは・・・
だが、一度でも経験すれば、他人事ではなくなるのだ。
その時も、道は閉鎖され、橋の上を濁流が流れ、山は崩れ、
何件もの家が流され死者も出てしまった。
何日もの間、公民館から出ることも出来ず、家の様子を見に行く
ことすら出来ない。食糧も消防の方たちが運んでくれるおにぎりや
パンが主食になる。食べられるだけよかったけど・・・
何と言っても不安で、眠れない日々が続くのだ。
このストレスが一番キツイ！
今もこんな想いをしている人たちが沢山いるのだ。
そして、また避難生活を終えたあと、大変な復旧作業が待っている。
家の中に入って来た土砂の撤去作業はハンパじゃない。
こうやって日記を書きながら、その時の記憶が鮮明に蘇ってくる。
どうか、一日も早く、被災地の雨が上がり、避難生活をしている沢山の
人たちが安心して眠れるお家に帰れますように！

カシスの酵素

いい色出してきました！！！
混ぜるとね～怖いくらいに
お手手が赤紫色になる～！！！
この成分が凄いのよね♪
順調に発酵中です！

酵素の番犬？
いやいや・・・
お裾わけを待っているvin
『早く出来ないかな～？ちょっとだけ・・・ちょ～だい！』
『ダメです！！！！！』

あっ！ああっ！

なんともグロテスク・・・
ここは、テラスの手すりだっす。。。
蝉の抜け殻だ！っと思ったら↓

隣のところに蝉がとまってた！
のんびりと雨宿りしてます♪
すぐに飛んでっちゃったけど・・・
楽しい人生？を過ごしておくれ！！！

いい気持ち

狭い隙間に入り込んで
気持ち良さそうにお昼寝中zzz
jujuviはテラスでお仕事中だし・・・
外は雨だし・・・
カシスも食べたし・・・
涼しいし・・・

『ボク寝よっと！』
jujuviが酵素の仕込み中、
『ボクも食べる～！ちょうだい！』と。
去年は、全く口にしなかったのに、今年はパクパクと！
ワンコ達は、必要なもの、よく知ってるのね～！
実はvinvin
春先から目やにがすごく多くなるんです。
この辺は花粉が多いから・・・
毎日、森に入ると影響するらしい。今は大丈夫だけどね！
あまりに、ひどい時は眼薬をさしていましたが
なるべく自然な方法で改善出来るといいな～と思っていた。
でもvinは知っていた！
実はこのカシスの酵素、眼の症状の改善の為に作っているもの。
疲れ目や、花粉症、白内障から、緑内障、視力の向上などに
注目を浴びているカシスやブルーベリー！
発酵の力を借りれば、そのパワーは倍増するはず！！！
来年は、花粉の時期がくる前から飲ませてみよう♪

カシスの酵素仕込み

ついにやって来ましたカシスの季節♪
『秘密の農園』から、摘み頃だと連絡をいただき
早速収穫に出かけた。
カシスは、ホントに農薬いらず・・・
鳥や害虫の被害に合うことも殆どないのだ。
だからと言って、全く木に虫がいない訳ではない。
でも、果実自体を食べる虫はいないのだろう。
それは、生の状態で食べてみるとわかる気がする・・・
何か、薬っぽい味がするのよ！
ブルーベリーと比べると、全くの薬の味！
でも食べ続けていると、美味しく感じてくるから不思議？
体が必要としている成分が高いのだろう・・・
感覚的人間からすると・・・そんな気がする♪
てな訳で、秘密の農園＋jujuvi農園で収穫出来た５キロのカシス

仕込みに入ります！
一つ一つ潰していくんだけど・・・
この種の飛び散り方、すごいよね！！！
酵素にするものは、種のないものは使えないんだけど。。。
その意味、わかる気がするでしょ！
一つの実から、こんなにたくさんの種が飛び散るのだ。
すごい生命力をもらってるってことよね！

で、仕込み完了！！！
あとは、混ぜ混ぜ一週間だわ！
ちょうど、完成する頃、ブルーベリーの収穫期になる。
今年は、他のベリー類をミックスさせる予定！