2010秋の酵素 特別編

うふふっ♡
秋の酵素のベースが完成したので・・・
ちょっと、趣味の酵素を仕込んでみる。
前回仕込んだ時の『森の実スペシャル』があまりにも
jujuviの中では『特別な存在感』であった為
今回は、森の中で収穫出来たものだけでのチャレンジ！！！
人の手が加わったものは、無農薬であっても一切加えません。
・・・が目標☆☆☆
で、とりあえず１キロ
杉、ひのき、ウバユリ、ブナ
粒が小さいから、ひとつ、ひとつに傷を入れるのに苦労しました。
でも、とってもいい香り～♪
目をつぶると森の中にいるみたい（＾ｖ＾）
これは、野バラの酵素に続く、スペシャル酵素になりそうです！

で、こんな感じ！
野菜やフルーツみたいに水分かたくさんでないから
この辺も、野バラと似てるね・・・
まだまだ種類は増えて行く予定でごじゃる！