2010秋の酵素濾す

これは２回目の仕込み
第１回目の仕込みは
ひなママさん宅で、熟成中！
今夜、濾してると思われます。

これは、木の実スペシャルで～す♡
これは単独で飲みたい特別感！！！
まだ味見はしてないけどね～♪

vin専用酵素は、もう少し！
りんごの香りが～たっぷり！


そして、２日後には
すべてがミックスされます！！！
ま～このミックスは今年の酵素のベースになるものだけど・・・
ベースとは言えない程、多種類のものが入りました。

んでもって・・・
今日、jujuviフレンドから連絡をもらいました！
ポポーと呼ばれる果実が、お庭にいっぱいなっていると。。。
どうやら、栄養満点で美容にもいいそうだ（＾－＾）
それから、キウイも豊作なんだって～！すごーい！山梨産キウイ！
酵素を作るには、その土地で収穫出来たものが一番なのです！
だから、外国産のものは、いくら美味しくても酵素には不向きなのです。
残念ながら・・・
地の物を食べよ！って昔から言うんだってね～！
ポポー＆キウイ　楽しみに待ってま～す！

と、言う訳で
続きはまた数日後に・・・