2011年5月16日月曜日

酵素作り



早朝から森へ入った♪
今年の酵素は、ほとんどが森の中で収穫!
日当たりのいいところ
日陰、湿地帯と半日かけて歩きまわった。
色々と移動をしたせいか、去年は入らなかった野草も
たくさん見つかりました(^0_0^)
平地では八重桜が満開♪
春の酵素には絶対不可欠のクローバー、オオバコ、ハコベを
メインにその他200種類くらいの野草ちゃんたちに
協力してもらいました♪

この酵素を飲む人をイメージしながら森を歩くと
自然とその人に必要な植物がたくさん見つかる。
その時、繋がった!という感覚になるから不思議!!!
今日はそんな植物との出逢いがたくさんありました。
今年も自然の恵みをありがとう♪

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