vin!vin!

2010年10月11日月曜日

2010秋の酵素濾す

これは２回目の仕込み
第１回目の仕込みは
ひなママさん宅で、熟成中！
今夜、濾してると思われます。

これは、木の実スペシャルで～す♡
これは単独で飲みたい特別感！！！
まだ味見はしてないけどね～♪

vin専用酵素は、もう少し！
りんごの香りが～たっぷり！

そして、２日後には
すべてがミックスされます！！！
ま～このミックスは今年の酵素のベースになるものだけど・・・
ベースとは言えない程、多種類のものが入りました。

んでもって・・・
今日、jujuviフレンドから連絡をもらいました！
ポポーと呼ばれる果実が、お庭にいっぱいなっていると。。。
どうやら、栄養満点で美容にもいいそうだ（＾－＾）
それから、キウイも豊作なんだって～！すごーい！山梨産キウイ！
酵素を作るには、その土地で収穫出来たものが一番なのです！
だから、外国産のものは、いくら美味しくても酵素には不向きなのです。
残念ながら・・・
地の物を食べよ！って昔から言うんだってね～！
ポポー＆キウイ　楽しみに待ってま～す！

と、言う訳で
続きはまた数日後に・・・

2010年10月6日水曜日

ランチタイム

はぁ～。今日は暑いね～！
ここで、ご飯食べるんだ？
ボクも食べられるよぉ～！！！

と言うので・・・
少しだけ・・・

Sサイズのワンコメニューをいただきました。
『もう食べてもいいですか・・・？』
ほんの一口で食べ終わりました。。。

で、何でその服着てるんだい？
・・・
買わされました。本当です。。。
ランチお支払いの時に・・・
洋服の置いてある棚の前でクンクン！
大型犬の服は置いてないよ～！と安心してたら
店員のお兄さんが持ってきてくれちゃった(~_~;)
vinvinとってもお気に入りの様子！
母は弱いのぉ～。
ホントは足首までの長袖が欲しかったんだけど・・・
この時期森に入ると、草の種がいっぱい絡むからね～
でもまぁ・・・そんなに気に入ったのであればと言うことで
お買い上げ～です。
買い物は、これだけで終わってしまいましたとさ！チャンチャン！！！

お買いもの♪

デヘッ！
今日は、アウトレットにお買いものなんだって～！
ラッキー♪

到着後、まずはひとっ走り～

およ？
この辺から匂うワン！！！

見っけ～！
ボクのコングとボール♡

あっ！こんなとこにも！！！

2010年10月3日日曜日

順調です！

こちらが『森の木の実スペシャル』
何ともいい香り～♪
これが、自然の香りなんだね～爽やか！！！
色とりどりで見た目も綺麗！
で、ちっとだけ味見。。。
うまうま（＾◇＾）
出来れば、木の実だけで作ってみたいな～♡
でもこの子達・・・ちっちゃすぎて・・・
色んな種類を収穫するのは、１～２キロが限度
野バラの次にしんどい作業かな？
でも、そのパワーはすごいものだよね！

で、こちらが第３回のフルーツ＆野菜さん
しなしなになってきましたよん♪

んでもって、こちらが
vinvin専用酵素ちゃん♪
大好きなかぼちゃ＆りんご＆にんじんバージョン
濾してから、具材も食べられるように、小さめカットに
してありま～す！
後はトマトも足してあげなきゃ（＾ｕ＾）

2010年10月1日金曜日

２０１０秋の酵素第３回

森での収穫！
・ずみ・まゆみ・みずき・つりばな・さわふたぎ・さるとりいばら
・やまぶどう・ちょうせんごみしゅ・うわずみざくら・あかね・ところ・・・など
１０数種

これは・・・
食べてもいいですか～？？？

ダメです！！！

本日は、木の実＆フルーツ＆野菜たちで仕込みです。
フルーツ＆野菜たちは・・・

・リンゴ２種・洋ナシ・みかん・シークァサー・かぼす・プルーン
・みかん・生姜・さつまいも・レンコンなど
１０数種
これで、ほぼ秋の酵素になるベースの仕込みはいい感じになってきた！
後は、これから出てくる、旬のフルーツ達を待つばかり♪
今年の秋バージョンは種類豊富になりそうよ（＾◇＾）